A生物降解作用
B生物转化作用
C生物积蓄作用
D生物富集作用
（单选题）
食物污染可能传播的疾病是（）
答案解析
引起水俣病的化学元素是（）
（简答题）
导致某市细菌性食物中毒的主要食品和致病菌是什么？有什么特点？
大肠埃希菌污染食品可以引发食物中毒，请问致泻性大肠埃希菌包括哪五种类型？
食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以（ ）
驱汞治疗的药物是（）
水型霍乱爆发时如何对水体进行消毒处理？
以下属于第三代19-去甲基睾酮类避孕药的是（）
呕吐大量隔宿食物可见于（）
