(填空题)
在GB 15037《葡萄酒》标准中的感官要求中的主要项目有外观、()与滋味、典型性。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(填空题)
15037《葡萄酒》标准中的感官要求中对于葡萄酒典型性的描述:具有标示的葡萄品种及产品类型应有的()和()。
(简答题)
国家标准15037《葡萄酒》推荐的葡萄酒感官分级评价描述?
(填空题)
在GB 15037《葡萄酒》标准的理化要求中()高泡葡萄酒的总糖要求是12.1~17.0(D)(以葡萄糖计)/(g/L)。
(填空题)
在GB 15037《葡萄酒》标准中的理化要求中的主要项目有酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、铁、铜、()、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾。
(单选题)
GB 15037-2006中关于葡萄酒中挥发酸含量不应该超过()g/L(以乙酸计)。
(多选题)
GB/15037-2006中甲醇指标为()。
(多选题)
GB/15037-2006中柠檬酸指标为()。
(多选题)
GB/15037-2006中干浸出物指标为()。
(简答题)
简述葡萄酒的感官特性。