A豚鼠
B猫
C黑舌狗
D猴
E尚未发现
（单选题）
影响N-亚硝基化合物致癌作用的因素有（）
答案解析
N－亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是（）。
N-亚硝基化合物的合成场所是（）
最可能含N－亚硝基化合物的食品是（）。
预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）
人体N-亚硝基化合物来源特点是（）
N-亚硝基化合物在人体合成重要部位是（）
N-亚硝基化合物合成最适pH是（）
下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成（）
