ACO2
B蛋白质
C磷酸盐
D柠檬酸盐
（多选题）
牛乳的固有酸度主要来源于牛乳中的（）。
答案解析
牛乳中的自然酸度的来源（）。
固有酸度来源于牛乳中的（）等酸性物质。
（单选题）
高酸度乳属于（）。
滴定牛乳酸度采用的标准色为（）。
偶然误差主要来源于（）。
酸度计电极长期不用时，应将甘汞电极浸入（）中。
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用（）进行定位。
