A称重法
B查帐法
C化学分析法
D回顾调查法
E食物频度
（单选题）
膳食调查的方法哪项应除外（）。
答案解析
膳食调查方法不包括（）。
下列烹调方法中，不适合乳母需求的膳食制作方法包括（）。
能够通过膳食作为唯一方法治疗的高脂血症是（）。
老年人的膳食应多采用的烹调方法不包括（）。
膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是（）。
大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。
