（单选题）
常用的餐具消毒柜有直接通气式和（）加热式两种。
A紫外线
B远红外线
C臭氧消毒
D蒸汽消毒柜
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
厨房常用的餐具消毒柜有直接通气式和远红外线加热式两种。
（单选题）
常见餐具消毒柜的类型包括（）和远红外加热式两种。
（判断题）
餐具的消毒要做到“一刷、二洗、三清、四消毒”。
（单选题）
（）等不耐高温的餐具不能放在高温消毒柜层内消毒。
（单选题）
对不耐热的餐具、茶具消毒时，较为合适的方法是（）消毒法。
（单选题）
对不耐热的餐具、茶具消毒时，较为合适的方法是（）消毒法。
（单选题）
对不耐热的餐具、茶具消毒时，较为合适的方法是（）消毒法。
（单选题）
用氯剂溶液消毒餐具，应浸泡（）分钟以上才能达到消毒的效果。
（判断题）
对不耐热的餐具、茶具消毒时，较为合适的方法是煮沸消毒法。
