A醋酸
B甲酸
C乙酸
D乳酸
E琥珀酸
（判断题）
有机酸在酒中具有成味和成酯的作用，因此含量越高，酒的质量越好
答案解析
（单选题）
在酒中具有苦杏仁味，使酒辛辣味增强的醛类是（）。
绿色食品的标准高于有机食品的标准。
有机食品的生产和加工严禁使用农药、化肥和激素等人工合成物质。
滇青是（）中的名品。
（）在茶多酚中的比例最大。
磷在钢中的作用是使钢（）。
茶叶中的生物碱中（）含量较多。
汽车的刹车要求属于内在质量检验中的（）
