（单选题）
圣诞节饼干的种类很多，（）也各不相同。
A调制工艺
B成型工艺
C成熟工艺
D装饰工艺
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
圣诞节饼干的种类很多，（）也各不相同。
（判断题）
圣诞节饼干的种类很多，但调制工艺方法基本一致。
（判断题）
饼干的种类很多，一般来讲按照原料的使用及制作工艺来分，可分为混酥类饼干、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、圣诞饼干等。
（判断题）
饮食企业种类很多，经营服务方式各不相同，在管理方法上是相同的。
（单选题）
泡夫根据所用（）的不同，它的口味和特点也各不相同。
（判断题）
复合法就是采用多种成型工艺，利用一种以上各不相同的成型方法使饼干成型。
（判断题）
复合法就是采用多种成型工艺，利用一种以上各不相同的成型方法使饼干成型。
（单选题）
饼干的种类很多，一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、（）等。
（单选题）
饼干的种类很多，一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、（）等。
