（单选题）
生态餐饮模式就是指以生态环保效益型（），开发餐饮业的一种全新餐饮经营模式。
A生活模式
B生态模式
C经济模式
D生产模式
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
以生态环保效益型经济模式开发餐饮业，增加了运营成本，实现了好吃不贵的目的。
（单选题）
生态餐饮全部采用（）种菜，结束了依靠化肥种菜的时代。
（单选题）
生态餐饮是以（）业为核心，将种植业、养植业、加工业相互整合统一，建立起结构合理的生态链条和循环架构。
（判断题）
生态餐饮结束了吃昨日菜的历史，现摘现做，没有包装、储运、经销环节，新鲜价廉。
（单选题）
餐饮从业人员烹制的菜点和提供的服务，其（），决定着企业的效益和信誉。
（判断题）
餐饮企业为顾客提供的菜品，其质量的好坏，决定着企业的效益和信誉。
（单选题）
餐饮从业人员烹制的菜点和提供的服务，其质量的好坏，决定着企业的效益和（）。
（判断题）
餐饮工作者职业道德的基本特征是：宾客至上，信誉第一，全心全意，效益第一。
（判断题）
菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借，还反映着餐饮企业的市场定位，表明了餐饮企业的经营方针，体现着餐饮企业的经营素质，是餐饮企业经营管理活动的总纲，影响着企业的形象和经济效益。
