（单选题）
中餐宴会酒水服务通常先斟（），后斟啤酒、饮料。
A果酒、白酒
B葡萄酒
C黄酒、白酒
D黄酒
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
中餐宴会上通常选用中国名酒比较多，其中白酒、果酒、啤酒三种不同酒精含量的酒水被作为宴会（）品种。
（单选题）
中餐宴会上通常选用中国名酒比较多，其中白酒、（）、啤酒三种不同酒精含量的酒水被作为宴会首选品种。
（单选题）
中餐宴会服务中如果不慎将酒水或菜汁洒在宾客身上，要表示歉意，并立即用毛巾或（）帮助擦拭。
（单选题）
中餐宴会酒水饮品斟倒的顺序是（）。
（单选题）
服务员应掌握特殊酒水斟倒方法，客人落座后斟（）酒，客人入座时斟（）酒。
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中餐宴会中，当中客人杯中剩（）酒水时，应及时为客人添酒。
（单选题）
中、西餐厅的宴会服务中通常是将啤酒斟倒在（）杯中。
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中餐宴会通常使用（），以表示平等和团圆之意。
（单选题）
中餐宴会分菜，通常在（）情况下进行。
