为什么每天对奶牛挤奶3次的产量比挤2次的产量高？

泌乳期间，乳汁的分泌是不间断的，随着乳汁在腺泡和腺管内的不断聚积，内压上升将减慢泌乳速率。因此，适当增加挤奶次数可提高产奶量。据报道，3次挤奶产奶量较2次提高16％～20％，而4次挤奶又比3次多10％～12％。尽管如此，在生产上还得同时兼顾劳动强度、饲料消耗（奶牛3次挤奶的干物质采食量较2次多5％～6％）及牛群健康。通常在劳力低廉的国家多实行日挤奶3次，而在劳动费用较高的欧美国家，则实行挤奶2次。采用3次挤奶，挤奶间隔以8小时为宜，而2次挤奶，挤奶间隔则为12小时为宜。
同时，每天的挤奶时间确定后，奶牛就建立了排乳的条件反射，因此必须严格遵守，不轻易改变。

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