（简答题）
细菌性食物中毒与化学性食物中毒的区别有哪些？
答案解析
引起食物中毒的亚硝酸盐来源是什么？
（单选题）
食物中毒调查时一般询问进餐者什么时间范围内的食谱？（）
试述葡萄球菌肠毒素中毒的流行病学特点、临床表现、诊断和治疗及预防措施是什么？
引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是（）。
亚硝酸盐食物中毒的机制是（）。
常见的食物中毒是（）。
食物中毒调查的目的主要是（）。
下列属于食物中毒的疾病是（）。
