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（名词解析）

《齐民要术》

正确答案

北魏农学家贾思勰总结了我国北方各族人民的农业生产经验，编写了《齐民要术》。书中详细地记载了有关粮食作物的选种、栽培、土壤、肥料，以及果树、蔬菜、畜牧、兽医、养鱼、农产品加工等方面的生产知识。它是我国现存最早的一部完整的农书，也是世界农学史上的优秀著作。

答案解析

略

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