A大白菜
B芒果
C青椒
D香蕉
（单选题）
最适合真空预冷的园产品是（）
答案解析
适合假植贮藏的园产品是（）
园产品的冷害是指（）
（判断题）
低温冷害是指0℃以上低温对作物的伤害。
一种最简单易行的园产品预冷方式是（）。
低温冷害对农作物的危害是指低于0℃的低温。
植物在越冬期间遇到0℃以下或长期处于0℃以下的温度，植株冰冻而引起生理活性的丧失、植株部分或整体死亡，称为冷害。
冷害是指0度以上的低温条件下，对喜温果树造成的伤害。
（简答题）
防止和减轻园产品冷害的方法有哪些？
