（填空题）
用罗兹哥特里法测脂肪加入石油醚的作用（）
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
简述用盖勃法测脂肪的注意事项。
（填空题）
测定植物油脂中的杂质，称取试样（）g，加入（）ml石油醚。
（单选题）
洗面筋仪洗涤法测小麦粉湿面筋时，称取10g小麦粉样品于培养皿中，加入氯化钠缓冲溶液（）左右。
（判断题）
洗面筋仪洗涤法测小麦粉湿面筋时，称取10g小麦粉样品于洗涤皿中，加入氯化钠缓冲溶液10mL左右。
（单选题）
测粮食、油料中的脂肪酸值应用（）准确加入50.00mL无水乙醇来提取其中的游离脂肪酸。
（简答题）
用索氏抽提法测脂肪含量，怎样操作能加快抽提速度？
（填空题）
消化蛋白质时加入硫酸铜的作用（）硫酸钾的作用（），加入过多的（），会造成沸点太高，生成的（）在513度会分解，故此加入的量一定要准确。
（简答题）
薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1含量时，在提取过程中，加入氯化钠的作用是什么？
（判断题）
烘干法测得的水分是游离水。
