（简答题）

食品工厂厂址选择的一般原则。

正确答案

先对建厂地区条件进行分析并选择；后对建厂地址条件进行分析并选择。
1、厂址的地区布局应符合区域经济发展规划、国土开发及管理的有关规定
2、厂区的自然条件要符合建设要求
3、厂址选择应按照指向原理，根据原料、市场、能源、技术、劳动力等生产要素的限度区位来综合分析确定
4、厂址选择要考虑交通运输和通讯设施等条件
5、便于利用现有的生活福利设施、卫生医疗设施、文化教育和商业网点等设施
6、要注意保护环境和生态平衡

答案解析

略

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