首页学历类考试大学工学
(简答题)

食品工厂一般根据什么原则选择锅炉的容量?一般使用的锅炉蒸汽压力是多少?

正确答案

锅炉容量选择的原则:若高峰负荷时间长,可按照最高负荷时的用汽量选择;若高峰负荷时间短,按每天平均负荷的用汽量选择
除了以蒸汽作为热源的热风干燥、真空熬糖、高温油炸等要求0.8~1.0MPa外,其他用汽压力大多在0.7MPa以下,使用时需经过减压装置,以确保用汽安全。

答案解析

相似试题

  • (简答题)

    食品工厂厂址选择的一般原则。

    答案解析

  • (填空题)

    食品工厂都有锅炉、冷气及其系统,在选择绝热材料时,要选用()、容重轻和()的隔热材料。

    答案解析

  • (简答题)

    食品工厂生产车间设备选择的原则。

    答案解析

  • (简答题)

    请详细阐述食品工厂厂址选择的原则。

    答案解析

  • (简答题)

    食品工厂厂址选择的原则和需要考虑的因素。

    答案解析

  • (简答题)

    泵的选择原则有哪几个?食品工厂使用最广泛的是哪三种泵?

    答案解析

  • (简答题)

    食品工厂水源选择的顺序是什么?

    答案解析

  • (简答题)

    食品工厂的水源一般有哪几种?各有何优缺点?如何正确选择?

    答案解析

  • (简答题)

    加工绿色食品,在选择加工厂时,有什么要求?

    答案解析

快考试在线搜题