A勺柄朝左,筷子朝左
B勺柄朝左,筷子朝右
C勺柄朝右,筷子朝左
D勺柄朝右,筷子朝右
(单选题)
公用勺和公用筷的用法是服务员站在与主人位置成()角的位置上,右手持公用筷,左手握公用勺配合分菜。
答案解析
牙签盅应摆在公用碟的()。
摆放公用筷时,筷柄向()。
公用勺、筷之间间隔()。
分菜服务员站在主人右侧的第()位客人,右手持公用筷,左手持长把公用勺。
中餐摆放餐具时,公用筷架距离水杯的距离是()。
公用碟应放在()的正前方。
公用餐具垫碟距离葡萄酒杯杯底()。
公用碟应放在正、副主人席位的正前方,碟边距离葡萄酒杯底托()。