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(单选题)

公用勺和公用筷摆在公用碟上时,筷子靠近桌心一侧,勺子靠近客人一侧,()。

A勺柄朝左,筷子朝左

B勺柄朝左,筷子朝右

C勺柄朝右,筷子朝左

D勺柄朝右,筷子朝右

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    公用勺和公用筷的用法是服务员站在与主人位置成()角的位置上,右手持公用筷,左手握公用勺配合分菜。

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    牙签盅应摆在公用碟的()。

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    公用餐具垫碟距离葡萄酒杯杯底()。

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