A高压
B巴氏
C高温瞬时
D紫外
（简答题）
写出茶水饮料传统生产加工的工艺程序？
答案解析
（单选题）
培养基灭菌、金属器械灭菌一般分别采用（）灭菌效果最好。
（判断题）
接种器械一般采用照射灭菌。
（填空题）
对植物组织培养的培养基灭菌时，一般情况采用的条件是121摄氏度，保持时间是（）分钟。
液体茶饮料加工储藏中三大技术难点
目前有哪些新技术在茶饮料中运用
通过机械技术采用而实现的技术进步类型，一般称为（）
植物培养技术：灭菌、（）、培养、驯化四个环节。
简述农民采用新技术的一般心理过程？
