首页学历类考试高等教育自学考试工学类01965《食品标准与法规》
(多选题)

食品生产者采购下列哪些()产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。

A食品原料

B食品添加剂

C食品相关产品

D所有产品

正确答案

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答案解析

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  • (填空题)

    食品生产者采购()、()、(),应当查验供货者的()和();食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。

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  • (单选题)

    食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当()。

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  • (多选题)

    食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的()。

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    食品生产经营者在采购食品原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()

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  • (单选题)

    食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。

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  • (填空题)

    食品生产加工企业应当建立(),在生产的全过程实行(),实施从原材料采购、生产过程控制与检验、产品出厂检验到售后服务全过程的()。

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    食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()。

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    《食品品生产经营过程必须符合下列卫生要求:(二)食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所;”卫生法》“第八条食其中“与产品品种、数量相适应”,一般应注意以哪几点:()。

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