(判断题)
在谷类、豆类及其制品中添加赖氨酸,可使经过强化后的食品中氨基酸比例协调,改善食物的营养价值。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
膳食中,豆类和谷类混合食用,可起到蛋白质的互补作用。
(单选题)
在每日膳食中,动物性及豆类蛋白质不宜少于每日所需蛋白质总量的()
(填空题)
合理营养的膳食计划中,动物蛋白及豆类蛋白应不少于总蛋白质的()%。
(单选题)
每500克粮谷类食物中约含蛋白质()克。
(填空题)
谷类是人们一日三餐不可缺少的食物,它可提供的主要营养成分是()。
(单选题)
不属于婴儿添加辅食目的的是()
(简答题)
婴儿从4个月开始需要添加辅食,对于辅食的添加应注意哪些问题。
(简答题)
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(判断题)
婴幼儿科学喂养的重要策略是母乳喂养和添加辅食。