（简答题）
真空包装存在的问题有哪些？
答案解析
论述真空包装的作用
论述我国乳制产品存在的问题。
论述我国电子政务的存在问题与对策。
食品包装塑料材料的卫生安全性问题存在于哪些方面？可以如何控制这些潜在的威胁？
何谓真空包装？真空包装如何能延长食品的保质期？
真空包装和充气包装对材料的要求如何？
（多选题）
真空和充气包装对包装材料的要求包括（）。
（填空题）
常用的食品防（控）氧包装有：真空包装、气体置换包装和（）等。
