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(填空题)

α-螺旋中相邻螺旋之间形成链内氢键,氢键取向几乎与()平行,氢键是由每个氨基酸的()与前面隔三个氨基酸的()形成,它允许所有的肽平面上的()都能参与氢键的形成。α-螺旋属于蛋白质的()级结构,稳定其结构的主要作用力是()。α-螺旋多为()手螺旋;每圈含()个氨基酸残基,螺距();每个氨基酸残基沿轴上升(),并旋转()。

正确答案

中心轴;N-H的H;C=O的O;H与O;二;氢键;右;3.6;0.54nm;0.15nm;100°

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