(填空题)
天然蛋白质中的α—螺旋结构,其主链上所有的羰基氧与亚氨基氢都参与了链内()键的形成,因此构象相当稳定。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(填空题)
α-螺旋结构是由同一肽链的()和()间的()键维持的,螺距为(),每圈螺旋含()个氨基酸残基,每个氨基酸残基沿轴上升高度为()。天然蛋白质分子中的α-螺旋大都属于()手螺旋。
(填空题)
天然蛋白质分子中的α-螺旋都属于()手螺旋。
(填空题)
Pauling等人提出的蛋白质α-螺旋结构模型,每圈螺旋包含()个氨基酸残基,螺旋每上升一圈,沿纵轴上升()nm,每个残基沿轴旋转()°。天然蛋白质的α-螺旋绝大多数都是()手螺旋。
(简答题)
比较蛋白质α螺旋中的氢键和DNA双螺旋中的氢键,并指出氢键在稳定这两种结构中的作用。
(填空题)
α-螺旋中相邻螺旋之间形成链内氢键,氢键取向几乎与()平行,氢键是由每个氨基酸的()与前面隔三个氨基酸的()形成,它允许所有的肽平面上的()都能参与氢键的形成。α-螺旋属于蛋白质的()级结构,稳定其结构的主要作用力是()。α-螺旋多为()手螺旋;每圈含()个氨基酸残基,螺距();每个氨基酸残基沿轴上升(),并旋转()。
(简答题)
简述蛋白质α-螺旋结构的基本要点。
(单选题)
蛋白质分子中α-螺旋结构属于蛋白质()
(单选题)
下列哪个因素妨碍蛋白质形成α-螺旋结构()
(简答题)
蛋白质的α—螺旋结构有何特点?