A鸡尾酒
B加强酒
C餐后甜酒
（判断题）
酒杯的容量既可以用盎司（oz）来计算，也可以用毫升（mL）来计算。
答案解析
（单选题）
典型的调酒杯容量为（）毫升。
鸡尾酒杯的容量为40Z。
进行白葡萄酒的服务时，斟酒的量为整个酒杯容量的（）。
在鸡尾酒的载杯中用于长饮的酒杯是（）
在酒吧常用杯具配备标准中，柯林杯的容量规格为（）盎司。
下列酒杯中，一般为高脚杯的是（）。
为提高工作效率，酒杯与餐具可同时洗涤和消毒。
为酒会准备的酒杯数量要充足，一般是根据酒会人数，按（）的比例准备，确保每人有合适数量的酒杯。
