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(单选题)

如遇()客人,调酒师可适当陪其聊天。

A单个

B活泼型

C抑郁型

D稳重型

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    如遇()客人,调酒师可适当陪其聊天。

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    ()的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师的操作。

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    客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师的操作,调酒师从准备材料到酒水的调制和服务全过程都在客人的目视下完成,具有上述特点的酒吧是()。

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    调酒师接到调酒单后应及时调酒,一般要求正常营业时()内调制好客人所点的酒水。

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