（判断题）
如遇单个客人，调酒师可以适当陪其聊天，但应注意既不能影响工作，又要顺着客人的话题聊。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
如遇（）客人，调酒师可适当陪其聊天。
（单选题）
如遇（）客人，调酒师可适当陪其聊天。
（单选题）
客人可以直接面对调酒师坐在吧台前，调酒师的操作和服务完全在宾客注视下完成的酒吧是（）。
（简答题）
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如遇客人在旅馆内失窃，且我们没有责任，可以给予些许优惠给客人表示（）。
（单选题）
（）的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作。
（单选题）
（）的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作。
（单选题）
酒吧服务中，为促进销售调酒师可建议客人续杯，但应注意时机，建议续杯是在吧台前客人杯中酒水不足（）。
（单选题）
客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作，调酒师从准备材料到酒水的调制和服务全过程都在客人的目视下完成，具有上述特点的酒吧是（）。
