A开始时
B反应升温到最高点时
C反应后期
（简答题）
哪些化妆品种要添加防腐剂？为什么？
答案解析
（填空题）
根据香料在香精中的挥发度和留香时间的不同，可以分为头香、（）、（）。
简述香精的各香料成分。
表面活性剂在化妆品中的作用有哪些？
（单选题）
苯甲酸在（）条件下，具有较好的防腐效果。
对羟基苯甲酸酯又名（）；在食品中用作（）剂，其防腐效果比苯甲酸好。
在橡胶加工过程中，为什么要加入交联剂？
试说明影响防腐剂防腐作用的因素。
食品防腐剂的防腐机理是什么？
