（判断题）
汉生胶在护肤化妆品中可起到增稠、拉丝、稳定、防止缩水等作用。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
试述食品增稠剂在食品工业上的作用，并阐述影响增稠剂作用效果的因素。
（单选题）
在TSA/22中胶枪喷出来的胶拉丝证明（）.
（名词解析）
多糖在食品中的增稠特殊性与哪些因素有关？
（简答题）
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（简答题）
羧甲基淀粉在食品工业作为增稠剂都有哪些功效？
（简答题）
举例说明增稠剂在食品工业上的应用（要求至少写出4种作用）。
（单选题）
皮带硫化加温过程必须在（）min之内迅速达到硫化温度，否则生胶有可能在高温下老化，影响接头质量。
（单选题）
用化学方法合成的增稠剂是（）。
（单选题）
下列增稠剂中，耐酸性最好的是（）
