（单选题）
（）菜是被公认的西餐的代表。
A美式菜
B法式菜
C俄式菜
D中国菜
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
（）菜是被公认的西餐的代表。
（多选题）
法式菜被公认为西餐的代表，领导西餐发展的潮流。下列属于法式菜特点的是（）。
（多选题）
法式大菜被公认为西餐的代表，誉满全球，几百年来也一直领导着西餐的新潮流，受到法式餐饮影响较大的国家是（）。
（多选题）
川菜的代表菜是（）。
（判断题）
法国菜历史悠久，是西餐的代表。
（多选题）
欧式西餐以（）等西欧国家为代表。
（判断题）
西餐菜肴和服务以美式为代表。（）
（判断题）
西餐菜肴和服务以美式为代表。（）
（填空题）
记录管理又称（），被公认为政府信息资源管理的起源，电子政府则代表着未来政府信息资源管理的发展方向。
