（单选题）
发生癞皮病，可能因为长期单调食用（）。
A玉米+肉
B玉米+碱
C玉米+豆
D玉米+菜
E玉米
正确答案
答案解析
玉米中烟酸含量较低，以玉米为主食者，长期单调的食用一种食物易发生烟酸缺乏，导致癞皮病。
相似试题
（单选题）
与癞皮病发生有关的是（）。
（单选题）
糙皮病（癞皮病）的前驱症状不包括（）。
（单选题）
癞皮病的临床表现为（）。
（单选题）
食用未经煮熟的“米猪肉”可能发生的疾病是（）。
（单选题）
长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是因为（）。
（单选题）
食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是（）。
（单选题）
食用河豚发生食物中毒的原因是（）。
（单选题）
张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。长期食用该膳食，应注意补充的维生素为（）。
（单选题）
食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因可能是（）。
