（单选题）
（）是预防食源性疾病和实现食品安全的基本措施。
答案解析
（多选题）
以下哪些方法可以有效避免食源性疾病（）
食源性疾病主要包括（）
（简答题）
简述食源性疾病
食源性疾病的病原物可分为（）
进行食源性疾病信息收集时，重点信息包括（）
以下哪些举措有助于预防食源性疾病？（）
“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是（）。
我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病，下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出？（）
