（单选题）
目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是（）。
A色氨酸
B谷氨酰胺
C精氨酸
D亮氨酸
Eω-3多不饱和脂肪酸
正确答案
答案解析
目前研究显示具有抗癌作用的免疫营养物质包括谷氨酰胺、精氨酸和ω-3多不饱和脂肪酸、核苷酸和支链氨基酸（亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸）。
相似试题
（单选题）
对矽肺病人具有较好的保护作用的营养物质是（）。
（单选题）
下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是（）。
（单选题）
膳食纤维具有抗癌的作用，下面与膳食纤维预防癌症无关的是（）。
（单选题）
茶叶中的主要抗癌物质是（）。
（单选题）
脂肪营养对运动员的特殊作用表现为（）。
（单选题）
下列不属于肠外营养的营养物质是（）。
（单选题）
食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）。
（单选题）
由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗，以何种营养素最多（）。
（单选题）
在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是（）。
