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(单选题)

经开酥体后制成的成品,酥层部分呈现在外,另一部分朝里的称为()。

A螺旋酥

B半暗酥

C直酥

D暗酥

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    经开酥制成的成品,酥层一部分呈现在外,另一部分酥层在内的称为()

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    暗酥类制品是指经开酥制成的成品酥层呈现在外的称为暗酥。

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    经开酥制成的成品,()明显呈现在外的称为明酥。

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    经过开酥制成的成品,酥层不呈现在外面的称为()

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    经过开酥后制成的成品,酥层不呈现在外的称为()。

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  • (判断题)

    经过开酥制成的成品,酥层明显呈现在外的称为明酥。

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  • (填空题)

    经过开酥后制成的成吕,酥层不呈现在外的称为()。

    答案解析

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