A营销部
B前厅部
C客房部
D餐饮部
（单选题）
按照三星级饭店的标准，餐厅布置要求叙述不正确的是（）。
答案解析
VVIP指的是（）
煮沸消毒指的是物品在100℃的沸水中煮（），可有效杀灭微生物繁殖体。
下面哪项不是饭店产品的特点（）
饭店最理想、方便的结算方式是（）。
（多选题）
面哪项属于饭店规程的要求（）
（）是饭店的龙头部门。
消费者对饭店产品的基本要求是（）
饭店服务“金钥匙”的标准（）
