（单选题）
啤酒总酸含量的测定用酸度计法，下列（）不是总酸测定所需使用的仪器。
A酸式滴定管
B碱式滴定管
C甘汞电极
D电磁搅拌器
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
啤酒总酸测定中，所使用的酸度计校正溶液为（）。
（单选题）
总酸度的测定结果通常以样品中含量最多的那种酸表示。要在结果中注明以哪种酸计，下列哪种酸不能用来表示食品中总酸的含量（）。
（单选题）
用pH电位法测定饮料中总酸含量时，分析用水应用符合GB/T6682规定的（），且使用前应煮沸冷却。
（单选题）
用压力表法测瓶装啤酒的二氧化碳含量时，同一样品的两次平行测定值之差不得超过（）。
（单选题）
下列（）组属于指示剂滴定法测定饮料中总酸含量所用试剂。
（判断题）
测深色饮料的总酸，须选用电位滴定法（酸度计法）。
（单选题）
酸度计法侧饮料的总酸是凭（）作为滴定终点。
（单选题）
甲醛法测定果蔬汁饮料中氨基酸态氮含量，酸度计精度至少达到（）pH。
（单选题）
指示剂滴定法测定饮料总酸含量，选用（）作指示剂。
