（多选题）
现代发酵技术的特点（）
A注重菌种选育，选择高产菌株
B发酵工程与化学工程更紧密的结合
C发展酶，细胞的固定化技术
D计算机等自控技术的应用，提高了整体水平
E遗传工程技术的应用，使得定向育种真正成为可能
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
简述现代微生物发酵工程的特点。
（填空题）
以前的生物技术基本上是搞发酵，现在的生物技术是在（）的基础上，把技术和现代科研结合起来。
（简答题）
简述发酵技术特点？
（填空题）
食品发酵与酿造主要以（）和酶工程为支撑，是利用微生物细胞或动植物细胞的特定性状，通过现代化工程技术生产食品或保健品的一种术。
（简答题）
试分析现代设计技术的内涵与特点并简述现代设计技术的体系结构。
（单选题）
现代信息技术与传统信息技术相比，其特点表现为（）
（多选题）
现代建筑设备工程技术的发展具有哪些特点？（）
（简答题）
现代发酵工程所用的发酵罐应具备哪些特征？
（填空题）
现代发酵工业为了争取更大的利益，发酵罐正趋向（）和室外发展。
