来源：来源于治疗动物疾病。
危害：可使肠道菌群的正常平衡失调，形成二重感染，造成中毒性胃肠炎，并对肝脏有一定的损害，还可能具有致畸作用。
（简答题）
动物性食品中四环素药物药物残留的来源及危害是什么？
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
牛奶中氯霉素药物为（）（中华人民共和国农业部公告第235号-2002动物性食品中兽药最高残留限量）
（简答题）
动物性食品中抗生素残留的来源和残留产生的危害是什么？
（单选题）
MRL是评价食品中残留药物或化学物质的最高量或浓度，其单位是（）
（单选题）
牛奶中庆大霉素残留限量为（）ng/mL（中华人民共和国农业部公告第235号-2002动物性食品中兽药最高残留限量）。
