(单选题)
下列能溶于脂肪中的维生素是()。
A泛酸
B维生素B1
C维生素E
D维生素C
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
下列能溶于脂肪中的维生素是()
(判断题)
脂溶性维生素溶于脂肪或脂溶剂而不溶于水。
(判断题)
脂溶性维生素溶于脂肪或脂溶剂而不溶于水。
(判断题)
脂溶性维生素溶于脂肪或脂溶剂和水。
(单选题)
蒸、煮对()有部分水解作用,对脂肪影响不大,但会使水溶性维生素溶于水中。
(填空题)
脂肪是()与()组成的(),是天然动植物油脂中的主要成分。类脂同脂肪有共同特性,不溶于()而溶于(),是具有营养意义的重要食品成分。
(判断题)
水溶性维生素是指可以溶于油脂中的维生素。
(单选题)
水溶性维生素不溶于脂肪,吸水后在体内储存很少,食用过量时多数从尿中排出,如维生素B1、维生素C、叶酸、()等。
(单选题)
畜肉能供人体所必须的氨基酸、脂肪酸、()和维生素。