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(单选题)

畜肉能供人体所必须的氨基酸、脂肪酸、()和维生素。

A谷氨酸

B无机盐

C氢氨酸

D叶黄素

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    畜肉中的脂肪主要为(),熔点高,不易被人体消化吸收。

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    下列内容中,不属于畜肉脂肪中的主要物质成分是()。

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