（简答题）
简述烹饪图案是如何运用多样与统一这一形式美法则的。
正确答案
多样与统一法则，是适用于一切造型艺术表现的一个普遍的法则，也是构成烹饪图案形式美的最基本法则。多样是烹饪图案造型中各个组成部分的区别。一是烹饪原料和制作手法的多样，而是形象和纹样的多样。统一是这些组成部分的内在联系。多样与统一的法则也就是在对比中求调和。烹饪图案造型中相互对比的形和色给人以多样和变化的感觉，处理得好使人感到生动活泼富有生气，但是过分变化容易使人感到松散，杂乱无章。所以，统一是一种协调关系，它可使图案调和稳重，有条不紊，但是过分统一则是容易呆板，僵硬，单调和乏味。多样寓于统一之中。变化与统一在图案构成上虽有矛盾，但它们又互相依存、互相促进，设计时必须处理好变化与统一的辩证关系。要做到整体统一、局部变化，局部变化服从整体统一，也就是乱中求整，平中求奇。在统一中求变化，在变化中求统一，达到统一与变化的完美结合，使烹饪工艺造型既优美而又不流于俗套。
答案解析
略
相似试题
（填空题）
在餐饮美的基本法则与运用中，多样与统一的法则，也就是在对比中求（）
（简答题）
简述餐具与餐具多样统一的必要性。
（简答题）
如何运用逻辑与历史相统一的原则进行美学研究？
（填空题）
烹饪图案的重复是指有规律地（）连续。
（判断题）
广告的形式美法则：多样统一法则，主从法则，对比法则，同一法则，节韵法则，思维法。均衡法则，数比法则，空白与虚实法则，视觉传达法则。
（填空题）
烹饪图案造型中运用平衡规律，使图案变化形成（）
（判断题）
西藏拉萨饭店成功运用了建筑符号，使用了藏式的柱头、柱身、小亭、窗楣等建筑形式语言，是饭店建筑与室外环境协调配合中的实用与审美相统一原则的充分体现。
（简答题）
简述服装形象创作中的外形式与内形式的统一，并适当展开。
（填空题）
变化与统一在图案构成上虽有矛盾，但它们又互相依存，互相促进。所以说（）
