（单选题）
蚀刻溶液中的氧化剂为（）。
答案解析
（判断题）
印制电路板中的图形蚀刻是指用化学溶液去掉铜箔而得到所需的电路图形的过程。
（简答题）
简述香料、香精在使用过程中的注意事项？
简述酶法通风回流制醋在操作中的注意事项。
简述酒花贮藏过程中的变化？贮藏时应注意哪些方面？
能用酸性蚀刻液蚀刻的工件就绝对不用碱性蚀刻液。
蚀刻温度对蚀刻速率的影响是随着温度的升高，蚀刻速率加快。
（填空题）
蚀刻技术可分为（）和干蚀刻两类。
印制电路板蚀刻液蚀刻的对象是（）。
