首页技能鉴定其他技能厨师
(单选题)

下列对于低温防腐说法正确的是()。

A杀灭微生物

B杀灭酵母菌

C破坏酶的活性

D抑制微生物的生长繁殖

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    下列对于低温防腐说法正确的是()

    答案解析

  • (单选题)

    下列关于低温防腐原理说法正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    关于高温防腐的原理,下列说法正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    对于甜汁,下列说法正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    对于下列食材,说法不正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    对于用糖量,下列说法正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    对于甜汁,下列说法正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    下列对于必需氨基酸说法正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    下列对于必需氨基酸说法正确的是()

    答案解析

快考试在线搜题