A鲍鱼壳就是中药材石决明
B乌贼骨就是中药材海螵蛸
C扇贝的闭壳肌很发达，取下就是鲜贝
D文蛤以冬季出产的最好
（单选题）
关于食材处理，下列说法错误的是（）。
答案解析
对于甜汁，下列说法正确的是（）。
对于用糖量，下列说法正确的是（）。
下列对于必需氨基酸说法正确的是（）。
下列对于低温防腐说法正确的是（）。
下列对于低温防腐说法正确的是（）
下列对于必需氨基酸说法正确的是（）
对于菠萝，以下说法不正确的是（）
