A调制黄油酱的蛋白加工和调制蛋白点心时的方法相同
B面粉使用前须过罗
C鲜酵母使用前应用温水化开
D动物性奶油应在冷藏冰箱中贮存
（单选题）
对于下列食材，说法不正确的是（）。
答案解析
关于香料，下列说法错误的是（）。
下列关于亚硝酸盐中毒，说法错误的是（）。
关于厨房操作，下列说法中错误的是（）。
下列关于食物中毒说法错误的是（）。
下列关于盐的说法，错误的是（）。
关于通风设备，下列中说法错误的是（）。
关于搅拌面团，下列说法错误的是（）。
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法，错误的是（）。
