A盐的成分是纯氯化钠,不包含其他物质
B按来源的不同可分为海盐、湖盐、井盐、矿盐
C按加工程度不同可分为粗盐、加工盐、洗涤盐和精盐
D晶粒整齐均匀,表面光滑坚硬。
(单选题)
关于香料,下列说法错误的是()。
答案解析
下列关于亚硝酸盐中毒,说法错误的是()。
关于食材处理,下列说法错误的是()。
关于厨房操作,下列说法中错误的是()。
下列关于食物中毒说法错误的是()。
关于通风设备,下列中说法错误的是()。
关于搅拌面团,下列说法错误的是()。
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()。
下列关于菜肴颜色能引发人对滋味联想的说法,错误的是()