(填空题)
秦腔;因产生于古秦地()而得名,俗称“()”或“()”,按声腔一般分为()和()。
正确答案
陕西、甘肃;乱弹;梆子腔;欢音腔;苦音腔
答案解析
略
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(判断题)
秦腔作为陕西的重要地方戏剧,源于古代陕西、甘肃一代的民间歌舞,因周以来,关中地区被称为秦,秦腔由此而得名。
(填空题)
梆子腔,俗称秦腔、西秦腔、甘肃调、统称()。
(填空题)
韧性面团俗称(),这是由于此种面团在调制完毕时具有比酥性面团更高的()而得名。
(填空题)
韧性面团俗称热粉,这是由于此种面团在调制完毕时具有()面团更高的温度而得名。
(判断题)
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(单选题)
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(判断题)
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(简答题)
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(多选题)
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