（判断题）
油脂因储存不当或放置时间过久会逐渐产生一种陈油味，俗称变“哈喇”，这是油脂的酸败。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
已经“哈喇”食品和油脂为什么不能再吃？应如何妥善储藏油脂？
（判断题）
地球自转的结果，产生了天然的时间单位——日（即天），形成了昼夜交替。
（判断题）
已经“哈喇”即酸败的食品和油脂是不能再吃的。
（判断题）
肥肉的主要成分是油脂，瘦肉的主要成分是蛋白质。
（填空题）
被压缩（或拉伸）的弹簧，被举高的重物都具有（）能。物体自由下落时，（）能逐渐转化为（）能，而它具有的机械能（）。
（判断题）
油脂比水轻，不溶于水，易溶于多种有机溶剂（汽油、乙醚、笨等）。
（填空题）
营养物质中的三种重要供热有机物是（）、蛋白质和油脂。
（单选题）
根据太阳的位置确定的本地或本经度的时间称为（）。
（判断题）
地球绕太阳公转一周所需的时间为一年。
