(单选题)
把反映产品质量特性的技术参数明确规定下来所形成的技术文件,叫做()
A产品数量数据
B产品质量标准
C产品质量特性
D产品质量职能
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
质量是反映实体满足明确需要的能力的某一种特性()
(单选题)
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(判断题)
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()是指以菜谱的形式,列出菜肴(包括点心)的用料配方,规定制作程序,明确装盘规格,标明成品的特点及质量标准,是厨房每道菜点生产全画的技术规定,是不同时期用于核算菜肴或点心成本的可靠依据。
(填空题)
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