（单选题）
饭店投资的提升功能是（）。
AA.经营收益
B品牌提升
C物业增值
D集散社交
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
饭店投资的辅助功能是（）。
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饭店投资的基础功能是（）。
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将地段区位作为投资饭店的首先因子是（）。
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饭店主要功能可分为（）。
（判断题）
饭店产品创新是把与老产品在功能、结构、技术、服务等方面都有显著差异的产品引入饭店生产经营体系的过程。
（判断题）
高层饭店从竖向功能分区的角度看主要由大堂接待、客房、餐饮、公共活动、后勤服务管理五部分组成。
（填空题）
饭店规模、星级高低、管理方式和市场需求的不同，决定饭店厨（）间的差异，它既反映了各种厨房的不同功能，也直接影响厨房内部的分工协调和劳动组织。
（判断题）
影响饭店选址的主要因素是饭店的类型，规模和舒适程度。
（填空题）
饭店控制客房状况的目的是使饭店最大限度地获得（）。
